給所有學員
- 垃圾桶有分「 可回收 」及「 不可回收 」，請分類丟棄； 廚餘請自行帶回 ，以免小動物來取食造成髒亂。體恤清潔人員辛勞，也別讓國中生笑我們大人喔！
- 愛護地球，環境永續，建議大家減少使用一次性餐具，自備餐盒、保溫杯購買食飲，是兼顧防疫與健康的新生活運動喔～
感謝大家的協助，敬祝學習愉快！
推薦活動
佮總舖師踅菜市走找好料理
【課程資訊】https://reurl.cc/QY2rdp
。授課教師｜蔡瑞成 (東香臺菜總舖師)
。開課時間｜5月21日 (三) 早上 10:30～下午 3:30
。開課地點｜台江文化中心社區大學棟－2F廚藝教室
※ 換退課至 5月13日 (二) 晚上 8:00 止
「一府，二鹿，三艋舺」台菜由來始於府城，跟著總舖師的腳步，走入果菜市場，採買在地食材，動手做愛心王梨魯麵，並了解台菜烹調技術與味道特性。
山海圳國家綠道 Follow Me ( 第四回 )
公視《台灣記事簿》國家綠道系列節目 https://reurl.cc/dQnOVy
課程簡介～https://reurl.cc/W0VlRO
。授課教師｜ 吳茂成 (台南社大台江分校執行長)、吳亭燁 (國際嚮導)、沈介文 (台南社大台江分校資深講師)
。開課時間｜5月23日 (五) 晚上 7:30～10:00
。開課地點｜台江文化中心 社區大學棟 －2F台江水教室
課程中，將介紹山海圳國家綠道人文及環境生態知識，並進行專題探索學習，除了會與師生一同到戶外走讀，也將學習自主規劃國家綠道生活遊程。
海尾《浸水王爺生》大殿音樂會
。時間｜5月19日 (一) 晚上 7:30～8:00
。地點｜海尾代天宮（臺南市安南區海中街169巷59之1號）
。敬獻團隊｜台南社大－洞簫班
台江廟口暨流域文化沙龍講座第163回：獻樂祭神--聽見南管的聲音
。時間｜5月20日 (二) 晚上 7:30～9:20
。講師｜黃俊利 (台南社大資深南管講師)
。地點｜中洲寮清滔巖祖師廟（臺南市安南區安和路四段533巷94號）
。報名連結 https://reurl.cc/kn9AlG
※講師近期開課資訊 https://reurl.cc/qGoLog
※來自大廟總幹事的介紹 https://reurl.cc/VY7L8n
將手中的樂器與神明連結，一起直入花園，用心唱出古韻，漫遊南管音樂世界吧！
邀請相約來清滔巖祖師廟～聆聽臺灣在地古典樂，跟著俊利老師一起遨遊南管世界！
第四回．台江流域學習故事展
。展期｜5月23日 (五)～6月27日(五)
。地點｜台江文化中心劇場棟－2F、3F展示廳
。策展團隊｜台南社大台江分校、台江流域學校社群師生
。參展學校｜海佃國小《小台江》、長安國小《水水長安》、和順國中、安慶國小、海東創客機器人社團、土城高中
台江流域學習社群，歷年來結合台南社大台江分校、臺南市政府文化局、台江大廟、學校、文化團體等共同努力，探索台江流域公共議題，展示台江地區在地之歷史故事、創作與學習成果，歡迎民眾共襄盛舉，蒞臨參觀。
第十六屆【台江文化季】文化共融--台江有夢音樂會
※ 本系列音樂會皆「無須索票，自由入座」喔！
土地詩歌．台江合唱之夜
。時間｜5月23日 (五) 晚上 7:30～9:00
。地點｜台江文化中心劇場棟－台江劇場
。演出｜安慶國小合唱團＆台南社大－台灣歌謠啾啾合唱班
台江村落音樂會
。時間｜5月29日 (四) 晚上 7:30～9:00
。地點｜中洲寮台江清滔巖祖師廟（臺南市安南區安和路四段533巷94號）
。演出｜和順國中國樂團
台江藝文社團博覽會
。時間｜5月24日 (六) 下午 2:30～5:30
。地點｜台江文化中心劇場棟－1F大廳
。演出｜台江流域學校社群、台南社大－廟口吉他/ 烏克麗麗彈唱進階班
傳承十幾年來台江文化節慶精神，每一年台江文化季，邀集在地小學與國、高中藝文社團，展現了台江學子青春的社會參與活力，歡迎共同參與盛會！
台江廟口暨流域文化沙龍講座第164回：爸媽是老了？還是衰弱？認識健康老化與失智症
。時間｜5月24日 (六) 早上 9:30～12:00
。講師｜楊沛勳 (心理師--專長：成人、高年治療)
。地點｜台江文化中心3樓－說故事教室
。報名連結 https://reurl.cc/gRN56V
根據安南醫院推估安南區失智人口逾二千多人，高齡者常因衰弱而導致老年症候群出現，及早認識健康老化，營造健康老化、友善失智的社區生活環境，陪伴高齡者共學安老，有賴你我共同參與。
海尾《浸水王爺生》大殿音樂會
。時間｜ 5月24日 (六) 晚上 6:00～7:30
。地點｜海尾代天宮（臺南市安南區海中街169巷59之1號）
。敬獻團隊｜海尾朝皇宮薩克斯風樂團
山海圳國家綠道 Follow Me ( 第四回 )
公視《台灣記事簿》國家綠道系列節目 https://reurl.cc/dQnOVy
課程簡介～https://reurl.cc/W0VlRO
。授課教師｜ 吳茂成 (台南社大台江分校執行長)、吳亭燁 (國際嚮導)、沈介文 (台南社大台江分校資深講師)
。開課時間｜5月23日 (五) 晚上 7:30～10:00
。開課地點｜台江文化中心 社區大學棟 －2F台江水教室
課程中，將介紹山海圳國家綠道人文及環境生態知識，並進行專題探索學習，除了會與師生一同到戶外走讀，也將學習自主規劃國家綠道生活遊程。empty head
新開課程
| 開課 | 時間 | 課程名稱 | 講師 | 上課地點 | 週數 | 收費 |
| 2025-05-20 | 二午 | 預約活躍優雅老後--自主抗衰弱,認識長者健康評估資源 | 師資群 | 校外 | 1 | 350 |
| 2025-05-21 | 三全 | 佮總舖師踅菜市走找好料理 | 蔡瑞成 | 台江文化中心 | 1 | 400 |
| 2025-05-22 | 四午 | 個性書法│什三佃楷書基本筆法入門 | 洪麗里 | 什三佃慶興宮 | 9 | 1000 |
| 2025-05-25 | 日早 | 台江田野花草拓染體驗2 | 楊淑瑤 | 布袋嘴寮代天府 | 1 | 300 |
說書講座 ｜每週五晚7:30-9:00 地點：政大書城台南店（中西區西門路二段120號B1）
114-1政大說書講座| [說書時間第40季]
講題：關於能源發展，一個台南青年的省思
說明：台南在地青年軒宇曾參與反核的綠色公民行動聯盟及七股進行光電相關的田野調查，這兩年參與大南科能源的議題。透過他的反思，爬梳這幾年來的台南能源發展與變化；透過他在社區的田野觀察，討論不同尺度、不同角色關於能源議題的各種面向。
說書人：沈軒宇 /台南社大社會溝通小組成員
上周活動紀錄
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環境行動網/新聞區連結 https://nature.tncomu.tw/modules/tadnews/index.php
台江分校/新聞區連結 https://private.tncomu.tw/modules/tadnews/index.php
藝術關懷，共學的台江母親節, 2025年5月11日(日)
這是台江分校在感恩的五月，以公民學習的力量，共創「學習的」、「藝術的」、「關懷的」的台江母親節，弘揚台江拓墾守護神--大道公「孝親行道、社會參與、終身學習」的精神，祈願台江俺娘，平安喜悅，日日好日。
臺南用音樂劇倡議友善失智 以親子藝術共創終身學習
台南社大台江分校12個班級師生，昨晚與安南醫院合作，舉辦「謝謝俺娘」舞蹈音樂敘事劇，師生穿植物敲染的衣服、人體彩繪台江花，以及帶著絹印的環保包，用走秀、舞蹈表達對母親的愛。小朋友則由村廟樂團演奏「山海圳綠道」樂曲，舞出山海圳之美；護理師並與社大學員演出「陪媽媽回家」短劇，倡議親子藝術共創的終身學習生活，營造友善失智的社區村。
臺南發現大面積貝克氏海草床 呼籲數量調查及保育
臺南市台江流域綠道志工今年2月在山海圳國家綠道起點四草湖，發現IUCN列為瀕危物種的貝克氏鹽草蹤跡，後來再於四草湖及鹽水溪排水線發現大面積的貝克氏鹽草，中山大學老師劉商隱今確認是貝克氏鹽草。台江流域社群夥伴呼籲海保署、水利署、台江國家公園及市政府，應盡速召開流域治理平台會議，進行數量調查，展開保育行動，營造永續發展的台江新家園。